¿Son estos los mejores vinos tintos de Castilla-La Mancha? Algunos han sido galardonados con medallas, mientras que otros no, pero lo verdaderamente importante son las sensaciones que brindan.

No hay amante del vino que pueda resistirse a los sabores de nuestra tierra. Si eres uno de ellos, no puedes perderte esta ruta por las mejores bodegas en Villarrobledo, el destino enoturístico de referencia.

Cambiando un poco el ritmo, nuestro winelover hace felices a todos aquellos que se pirran por los vinos de la mayor región vitícola del mundo.

«Aunque de unos años a esta parte se ha convertido en una moda, en nuestro caso nunca hemos dejado de utilizar estos recipientes para el afinado de nuestros vinos.

Llamativo rosa frambuesa con irisaciones violetas que hablan de su nobleza. En nariz, la fresa silvestre, la grosella y la cereza te transportan a un vergel en otras tierras.

Una combinación que aporta matices diferentes al resto de vinos de Castilla-La Mancha, con la garnacha tintorera como la variedad más emblemática, que destaca sobre todo por la intensidad de su sabor y de su atractivo colour rojo picota. Un viaje por bodegas y restaurantes, donde degustar recetas autóctonas como el gazpacho manchego o el arroz con pollo y caracoles, o visitar enclaves históricos como el Castillo de Almansa, la Iglesia de la Asunción, el palacio de los Condes de Cirat o la Ruta del Agua de los Molinos.

Durante el siglo XVI y XVII de los campos de Villarrobledo se obtenían grandes cosechas de trigo, cebada y otros granos.

Los vinos de la variedad Airénen la actualidad, se elaboran tienda de vinos después de una selección y Regulate de la maduración de las uvas. La fermentación se realiza a temperatura controlada para evitar la pérdida de aromas agradables y los vinos acabados se conservan en condiciones óptimas hasta el momento del embotellado.

La bodega ha pasado por distintas etapas que han forjado lo que es hoy en día: una empresa common referente y profesional dentro del sector vitivinícola internacional que apuesta adaptación a los nuevos tiempos a través de nuevos productos y formatos.

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Muchos lugares de este municipio giran en torno a este personaje cervantino. Imprescindibles son el Museo Cervantino –con una colección de más de seven hundred ejemplares de El Quijote

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El Manage se inicia en la vendimia buscando la madurez, para que en el hollejo de la uva no haya excesiva concentración de antocianos y nos permita obtener un rosado de color pálido. En boca también conseguiremos un mosto con mayor acidez y punta de frescura. Cada variedad se trata tienda de vinos por separado, se realizan maceraciones cortas (two-three horas), prensados muy suaves y desfangados estáticos para conseguir mostos muy limpios.